Catering opties
Hieronder vertellen wij u alles over onze catering opties tijdens een vergadering, training of koffietafel. Zo heeft u meteen overzicht wat u van het eten kan verwachten.
Geniet van een uitgebreide Brasserie Hanz lunch met verse en huisgemaakte producten.
Maak uw vergadering of training compleet met een borrel en een goed gesprek. Wij ontzorgen u ook na uw vergadering of training en houden rekenening met uw wensen.
Geniet van diverse warme hapjes na een intensieve dag.
De ideale afsluiter na een vergadering of training.
Assortimenten
Hieronder staan allemaal assortimenten die u kunt kiezen tijdens een vergadering, training of koffietafel bij Sophie Rosa. Heeft u interesse in een van de assorties? Vertel dit dan tegen ons tijdens uw reservering.
Brasserie Hanz
• Witte kokosrijst • Rendang • Saté ayam • Sajoer boontjes • Atjar • Kroepoek • Gebakken uitjes • Huisgemaakte satésaus • Spekkoek
Wilt u het buffet aanpassen of uitbreiden? Geen probleem we stemmen het graag af op uw wensen en dieetvoorkeuren.
Brasserie Hanz
• Franse uiensoep/ mosterdsoep met spek • Aardappel gratin/ roseval aardappeltjes uit de oven/ aardappel mousseline • Ratatouille • Haricot verts • Quiche lorainne • Boeuf Bourguignon • Cocq au vin • Assortiment Macarons
Wilt u het buffet aanpassen of uitbreiden? Geen probleem we stemmen het graag af op uw wensen en dieetvoorkeuren.
Brasserie Hanz
• Boeren groentesoep • Achterhoekse speklappen • Verse worst • Arthur Ross gehaktbal • Aardappelpartjes uit de oven/ Krieltjes met paprika kruiken/ Aardappel puree/ Gepofte aardappel • Spruitjesschotel (spruitjes, rookworst, krieltjes, spekjes) • Mosterdsaus • Frisse groene salade/ huzarensalade/ rundvleessalade • IJs sassortiment van de Steenoven uit Hummelo
Wilt u het buffet aanpassen of uitbreiden? Geen probleem we stemmen het graag af op uw wensen en dieetvoorkeuren.
Brasserie Hanz
• Tomatensoep met mascarpone • Foccacia brood met huisgemaakte dips (pesto & tomaten tapenade) • Lasagne bolognese • Pasta aglio e olio met Scampi’s • Gegrilde groenten • Caprese salade • Carpaccio • Tiramisu
Wilt u het buffet aanpassen of uitbreiden? Geen probleem we stemmen het graag af op uw wensen en dieetvoorkeuren.
Brasserie Hanz
• Groene salade/ aardappelsalade/ koolsla • Gegrilde seizoen groenten • Achterhoekse Angus burger met brioche bun, tomaat, sla en saus • Gemarineerde kippendij • Pulled pork, pita, atjar, bbq saus • Spareribs • Gepofte krieltjes/ friet, hasselback aardappel • IJs assortiment van de Steenoven uit Hummelo
Wilt u het buffet aanpassen of uitbreiden? Geen probleem we stemmen het graag af op uw wensen en dieetvoorkeuren.
Prijs op aanvraag
Daarom bieden we ook maatwerk, afgestemd op jouw wensen, gelegenheid en locatie. Van een sfeervolle borrel, tot een personeelsfeest in de buitenlucht of een stijlvol diner. We bereiden alles vers en verzorgen het tot in de puntjes. Ook als er dieetwensen of een thema zijn, denken we graag mee.
Veelgestelde vragen
Wij verzorgen onder andere ontbijt, lunch, borrelhapjes, diners, buffetten en maatwerkarrangementen. We denken graag mee over een passende invulling voor uw evenement.
Ja, wij bieden diverse vegetarische, veganistische, glutenvrije en andere dieetvriendelijke opties. Geef uw wensen vooraf aan, dan zorgen wij voor een passend aanbod.
Dit verschilt per arrangement. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden; ook voor kleinere gezelschappen hebben we vaak een passende oplossing.
Ja, wij bezorgen de catering op locatie bij Sophie Rosa en kunnen desgewenst ook zorgen voor de opbouw, presentatie en het opruimen na afloop.
Staat uw vraag er niet bij?
Alle veelgestelde vragenLocatie & Route
Sophie Rosa is gelegen aan de Zeddamseweg 8 in Kilder. Een centrale plek in de Achterhoek, maar toch volledig afgezonderd.
